Avis aux consommateurs

En vue de la protection de la santé et la sécurité des consommateurs, la direction du commerce et la direction des services agricoles vous informent, que la wilaya à décidé d’interdire la vente et la commercialisation des volailles vivantes dans les zones urbaines, suite à l’application de l’arrêté de wilaya n° 257 en date du 31 Mars 2005 portant l’interdiction de la commercialisation des volailles vivantes dans les zones urbaines.
 
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Guide de contrôle des huiles de friture

Ce guide contient toutes les informations concernant le contrôle des huiles de friture.

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Association de protection du consommateur

Données relatives à l'association de la protection du consommateur de la wilaya de Ain Defla

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Conseils de prévention contre les intoxications alimentaires

La prévention nécessite des mesures à tous les stades de la chaîne alimentaire, depuis la production jusqu'à la transformation, la fabrication et la préparation des aliments. Diverses précautions sont à prendre pour éviter toute contamination des aliments et donc assurer leur salubrité

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